Caixa Defumadora (Smoke Box)

Caixa Defumadora (Smoke Box) Aço Inox 304

A Smoker Box Rincon Escondido proporciona uma duração mais longa da defumação com lascas de lenha, uma vez que elas não ficam em contato direto com as brasas. Funciona em churrasqueiras a carvão, a gás e elétrica. Basta inserir a Smoker Box próximo da fonte de calor e a carne alguns centímetros acima, na grelha.

COMO USAR:

• Para usar é muito simples! Basta abrir e inserir lascas da lenha de sua preferência.
• Coloque a Smoker Box em contato com a brasa quente (ou próximo da fonte de calor em outras churrasqueiras, como a gás), com a tampa fechada.
• Em poucos minutos começará a sair fumaça através dos orifícios diretamente para as carnes.
• Pronto! Com isso você já terá um sabor defumado em seus assados.

DICAS:

• Use sempre lenhas de boa procedência em seus defumados. Elas são responsáveis pelo sabor.
• Procure colocar a Smoker Box sobre a brasa de intensidade média, para as lascas gerarem apenas fumaça e evitar pegar labaredas.
• Se pelo excesso de calor as lascas de lenha pegarem fogo dentro da Smoker Box, basta borrifar um pouco de água sobre elas que voltarão a apenas gerar fumaça normalmente.
• Tome cuidado ao tocar na Smoker Box após o uso, pois ela estará bem quente.

CARACTERÍSTICAS:

• Feita em aço inoxidável 304, com chapa de 1mm para maior durabilidade.
• Possui orifícios na tampa para fluxo contínuo do aroma das lascas.
• Tampa encaixada/dobrável, para facilitar o reabastecimento durante o uso.
• Produto com excelente qualidade.
• Simples de ser utilizado.

ESPECIFICAÇÕES:

• Peso: 800g
• Material: Aço Inox 304
• Medidas: 20 x 10 x 5 cm
  
  

 Obs. Foto ilustrativa, lascas de lenhas vendidas separadamente.