CHEF PICANHEIRA CUCHILLO FOSPHATED
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CHEF PICANHEIRA CUCHILLO FOSPHATED

Precio habitual R$ 327,00

Precio unitario por 

CUCHILLO CHEF PICANHEIRA ACERO FOSFICADO CARBONO 1090

Madera:
Gonçalo alves

Medidas:
Longitud total: 30 cm
Longitud de la hoja: 20cm
Ancho: 5cm
Espesor: 3mm

Cuchillo PICANHEIRA-CHEF Modelo, incorporado integralmente en acero al carbono 1090, acabado fosfatizado, estructura completa y tempera selectiva.

Este cuchillo es versátil, perfecto para cortar carne y también ampliamente utilizado en la cocina.

 

Consejos y cuidado para mantener su cuchillo conservado y afilado para futuras barbacoas:

1) Mantenimiento de cuchillos de acero al carbono después del uso:

"No salga de un cuchillo sucio después de usar para evitar manchas;
-Love bien con la parte amarilla de la esponja;
- Secar el cuchillo con un paño de cocina;
-Y el cuchillo al menos 3 gotas de aceite mineral o vaselina líquida para evitar la oxidación;
-Para guardar su cuchillo en la funda, se recomienda envolver la cuchilla en la película de PVC para evitar que el cuero del dobladillo absorbe el aceite presente en la cuchilla, sin protección igual. 

2) cuchillos de borde

"Siempre use una letra para configurar el hilo y mantener su cuchillo en buenas condiciones;
-Si es necesario moler, comience con una piedra de 400 para crear un borde nuevo y uno de 1000 para mejorar el cable de su cuchillo;
- Recuerde si sumerge las piedras en agua durante 5 minutos antes de usarlas.

 

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