Faca Artesanal de Legumes Fosfatizada

Faca Artesanal de Legumes Fosfatizada

Faca modelo utilitária, utilizável para qualquer tipo de serviço, tanto na cozinha para corte de legumes, carnes e peixes assim como no seu churrasco! Essa faca de extrema leveza e versatilidade é construída em aço carbono 1090, tem uma estrutura full tang, mede 15 cm de lâmina, tem uma largura de 3,7 cm e uma espessura de 3 mm. Empunhadura em madeira de imbuia e bainha costurada a mão em couro bovino.

Madeira: Imbuia

OBS: Os cabos de madeira podem ter variação de tonalidade

Dicas e cuidados para manter sua faca conservada e afiada para os futuros churrascos:

1) Manutenção Facas Aço Carbono após uso:
-Não deixar faca suja após uso para evitar manchas;
-Lavar bem com a parte amarela da esponja;
-Secar bem a faca com um pano de prato;
-Untar na faca ao menos 3 gotas de óleo mineral ou vaselina líquida par evitar oxidação;
-Para guardar sua faca na bainha, recomenda-se envolver a lâmina em filme PVC para evitar que o couro da bainha absorva o óleo presente na lâmina, desprotegendo a mesma. 

2) Afiação Facas
-Utilizar sempre chaira para assentar o fio e manter a sua faca em bom estado;
-Se for necessário amolar, comece com uma pedra de 400 para criar um novo gume e uma de 1000 para aprimorar o fio da sua faca;
-Lembre se de submergir as pedras em água por 5 minutos antes de utilizá-las.