Ocho Manos by Bodega Trivento - Local: Grindhouse - 3º Lote
Preço normal R$ 420,00
Preço unitário por
Local: Grindhouse Braserito
R. Lisboa, 346 - Pinheiros, São Paulo - SP, 05413-000
Evento especial Ocho Manos, idealizado pela Bodega Trivento com a presenças dos quatro chefs argentinos:
Francisco Mancuso - Rincon Escondido | Parrilla Panamby
Ricardo Michel - Rotiseria Argentina
Alejandro Roth - Parrillita
Santi Roig - Grindhouse Braserito
Data: 21/07
Horário: das 19h às 22h
Menu degustação:
- Pães Artesanais (Ricardo Michel)
- Antepasto Cebola, Pimentão e Berinjela grelhadas (Francisco Mancuso)
- Bruschetta de Nduja com presunto (Santi Roig)
- Pincho de 3 carnes com redução de malbec (Francisco Mancuso)
- Faina com tomate tostado y pimentão agridoce, straciatella y saladinha verde (Alejandro Roth)
- Cordeiro “al Asador Criollo” (los 4) purê de maçã e alecrim (Ricardo Michel) com molho pesto (Santi Roig) e molho romesco (Francisco Mancuso)
- Sobremessa - Torta galesa (Ricardo Michel)
Degustação de Vinhos da Bodega Trivento
- White Malbec
- Rosé Malbec
- Reserve Malbec
- Golden Reserve Malbec