(ESGOTADO) Ocho Manos by Bodega Trivento - Local: Parrillita

Local: Parrillita
Av. Lins de Vasconcelos, 988, Cambuci

Evento especial Ocho Manos, idealizado pela Bodega Trivento com a presenças dos 4 chefs argentinos:

Francisco Mancuso - Rincon Escondido
Alejandro Roth - Parrillita
Santi Roig - Grindhouse Braserito
Ricardo Michel - Roticeria Argentina

Data: 10/09
Horário: das 19h às 22h

Menu argentino experimental em 6 etapas:


Entradas

• Montadito de Morcilla com cebola crispy
• Sanduiche de Paleta de cordeiro 

Primeiro prato 

• Matambre caseiro enrolado
• Niguiri de Denver com Molleja

Prato principal 

• Sorrentinos de ricotta, parmesão, limão siciliano e hortelã ao molho funghi patagônico

Sobremesa

• Sorvete de Chocotorta 

Degustação de Vinhos da Bodega Trivento 

• White Malbec
• Rosé Malbec
• Reserve Malbec
• Golden reserve Malbec