Jantar/Almoço - Cortes del Asador Carapreta

Abrimos o nosso cantinho escondido algumas vezes por mês em almoços e jantares, para casais, grupos de amigos e familiares aproveitarem a cultura e gastronomia uruguaia e argentina, em torno das brasas da La Poderoza.

Os bons momentos são construídos em nosso ambiente intimista, rústico e aconchegante, escondido no quintal de uma casa no coração da Vila Madalena.

Neste jantar especial em 7 etapas, juntamente com a Fazenda Carapreta selecionamos alguns dos cortes de preferência dos asadores do Rincon, apresentando cortes especiais do dianteiro e traseiro do boi, proporcionando uma experiência gastronômica única para os amantes do fogo e parrilla, da fazenda à mesa.

O nosso menu:

Antepasto:

• Pimentões e Cebolas grelhados;
• Cesta de Pães;
• Molho Chimichurri;

Entradas:

• Bruschetta Tomate com gorgonzola
• Linguiça Parrillera
• Costela do Traseiro Carapreta com farofa crispy
• Paleta de Cordeiro desfiada com purê de mandioquinha e sour cream

Primeiro Prato:

• Denver Steak Carapreta com batata ao murro

Prato Principal:

• Bife Ancho Carapreta com Humita en Olla;

Sobremesa:

• Panqueca recheada com doce de leite e banana acompanhada com sorvete artesanal

Bebidas:

• Vinho Trivento Private Reserve Malbec;
• Vinho Trivento White Malbec Reserve;
• Vinho Trivento Rosé Malbec Reserve;
• Cervejas Patagônia;
• Coca-Cola normal e zero açúcar;
• Água com e sem gás;

* Temos opções de menu vegetariano e vegano. Para informar restrições alimentares de algum dos convidados, basta entrar em contato em comercial@rinconescondido.com.br

** O valor contempla ingresso individual.

Endereço:

Rua Madalena, 69, Vila Madalena, 05434-090, São Paulo - SP.

Horários

• Almoços: das 12h30 às 15h15.
• Jantares: das 18h45 às 21h30.
  
  

Informações adicionais

Recomendamos o uso do Uber ou táxi. Se optar por vir de carro, há serviço de valet na esquina da Rua Harmonia com a Rua Madalena, em frente ao restaurante Banana Verde.

Ingressos infantis*

• Crianças até 5 anos não pagam.
• De 6 a 12 anos, pagam meia

*Para garantirmos o conforto de todos os participantes e organizarmos adequadamente os assentos, pedimos a gentileza de nos informar com antecedência sobre a presença de crianças e suas respectivas idades.

*Caso queira trazer seu próprio vinho, não cobramos taxa de rolha. 

*Para solicitar, entre em contato via WhatsApp (11) 94528-7529.

Termos de cancelamento

• O cancelamento ou alteração da data do evento com aviso prévio de 48h não gera nenhuma cobrança ou multa.
• O cancelamento ou alteração da data com aviso em até 24 horas implica em multa de 50% do valor dos ingressos.
• Por se tratar de um evento exclusivo com vagas limitadas, sem aviso prévio de até 24h, não reembolsamos o valor dos ingressos.