A ACADEMIA
Desde 2014, o Rincon forma parrilleros de todos os estados do Brasil, já tendo realizado mais de 100 turmas e formado mais de 1.700 alunos em sua trajetória. Essa experiência prática, construída ao longo de mais de uma década de fogo aceso, é o que dá base e autoridade à Academia da Parrilla.
APRENDA COM O MESTRE PARRILLERO A FRENTE DO RINCON ESCONDIDO
Neste curso, ministrado pelo Mestre Parrillero Chico Mancuso, você vai aprender técnicas reais de parrilla, cortes, receitas, pontos e controle de fogo com quem vive isso todos os dias dentro do Rincon Escondido.
CURSOS PRESENCIAIS em sp
Há 12 anos, oferecemos cursos presenciais de 3 dias descontraídos, com um plano de aula completo com teoria e prática, com degustação, vinhos e cerveja à vontade.
As aulas acontecem no Parrilla Panamby, no Morumbi em São Paulo-SP
TRÊS ENCONTROS em SÃO PAULO
CONTATO PRÓXIMO COM O MESTRE PARRILLERO
LISTA DE FORNECEDORES
DEGUSTAÇÃO E BEBIDAS Á VONTADE
DESOSSA AO VIVO
CERTIFICADO OFICIAL IMPRESSO
Curso de parrilla intensivo
Curso de churrasco para todos os níveis, desde o churrasqueiro amador, até o empreendedor.
CURSO COCINA DE FUEGO
Curso avançado de churrasco, com diferentes técnicas e equipamentos, e conteúdo mais aprofundado
Curso de parrilla
CURSO DE FOGO DE CHÃO
Curso de frutos do mar
PACOTE EL ASADOR*
Inclui todos os cursos atuais da plataforma.